딸기쨈 만들기 수제 딸기쨈 맛있게 만드는방법
요즘 1인 가구 시대라 딸기를 구입하게 되면 혼자 먹기 많을 때가 있는데 이렇게 되면 약간 상할 수 있는데요 그렇게 되면 그냥 먹기는 조금 그렇기 때문에 먹기가 약간 망설여 지는게 사실인데요 그래서 오늘은 딸기쨈을 만들어 보려구해요 지금부터 한번 같이 딸기쨈 만들기를 해볼까요 금방 이렇게 곰팡이가 필수 있는데 이 부분만 살짝 제거해주면 이렇게 말끔하고 깔끔하게 준비가 됩니다 이제 이렇게 잘 손질한 딸기를 흐르는 물에 깨끗이 씻고 그릇에 담아줍니다 처음에 아무것도 넣지 않고 약불로 대략 5분 정도 가열해주면 슬슬 딸기 과즙이 나오기 시작하면서 향기가 온 방에 퍼지게 됩니다 딸기가 보글 보글 끓기 시작할 때쯤 딸기 1에 설탕 1 이조합으로 설탕을 넣어줍니다 처음에 설탕을 넣을 때는 본인이 생각하는 것보다 적..
요리 레시피
2020. 3. 13. 13:27
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